簡単♪さつまいも&きなこしっとりクッキー
Description
さつまいもの優しい甘みがおいしいです☆
ずっしり重くて朝食にもグー♪
ずっしり重くて朝食にもグー♪
材料
作り方
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1
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さつまいもを5mm位に角切りする
水にさらし、レンジで4~5分柔らかくなりまで加熱する
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2
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ホットケーキミックスに、きなこ・砂糖を入れてよく混ぜる
さらにバター・牛乳・加熱したさつまいもを加えよく混ぜる
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3
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160℃のオーブンで20~30分焼く
(焼き色を付ける為に、180℃で数分焼きました)
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4
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コツ・ポイント
薄く伸ばして焼くとカリッとなるかな?
このレシピの生い立ち
以前チラッと見たレシピをアレンジしました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)