サーモンと葱の和風パスタの画像

Description

醤油風味の和風パスタです。
美味しかったので載せてみました。

材料 (二人分)

2本
1切れ
3枚(お好みで)
適量
2個
岩塩
少々
醤油
少々
にんにく
ひとかけ(お好みで)
鷹の爪入りオリーブオイル
適量
または 鷹の爪とオリーブオイル
適量

作り方

  1. 1

    鷹の爪の入ったオリーブオイルでにんにくを炒めます。

  2. 2

    パスタと和えた時に絡みやすいサイズに切ったベーコン、鮭、桜エビを入れます。

  3. 3

    トマトを小さめに切って、岩塩を少々。

    鮭、桜エビ、トマトから味が出るので加減をして下さい。

  4. 4

    醤油を香りを楽しむ程度に少々。

  5. 5

    パスタはゆで時間マイナス1分ぐらいで茹でてください。

  6. 6

    茹ったパスタを具に入れてよ~くかき混ぜて出来上がりです。

コツ・ポイント

塩や醤油を少なめにして下さい。

パスタも茹でる時に塩を入れるので気持ち程度で入れてください。

あとは自由に♪

このレシピの生い立ち

オイルのパスタをよく食べるのですが、たまには和風が食べてみたくなり・・・お家にあった食材に葱とサーモンを入れて作ってみることに。想像以上に美味しかったので初めてレシピを載せてみることにしました。
レシピID : 690655 公開日 : 08/11/28 更新日 : 08/11/28

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