枝豆 落とし揚げ
☆ダイゴクン☆
作り方
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1
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さやつきの枝豆はさやから
取り出す。むき枝豆はそのままで。
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2
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豆腐は水気を切りボールに入れ鶏ひき肉、塩、胡椒を加え混ぜる。
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3
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枝豆と豆腐、ひき肉をよく混ぜ合わせスプーンですくって180℃の油に落として
薄く色づくまで揚げる。
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4
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器に取り出来上がり。
お好みで塩かケチャップなど付けて。
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コツ・ポイント
混ぜて揚げるだけです。
このレシピの生い立ち
枝豆と他の材料をまぜ、揚げる事で
おかずにも変身させ、家族で
楽しめるので考えて見ました。
おかずにも変身させ、家族で
楽しめるので考えて見ました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
☆ダイゴクン☆
