にんじんとパセリの塩麹卵焼きの画像

Description

我が家のお砂糖無しのカサ増し卵焼き☆
味付けはシンプルに、にんじんで色良く普段食べないパセリをドッサリ(^^)

材料 (2人分〜)

大2個
1/3本
粉末だし
大さじ1
塩麹
大さじ1
パセリ
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    卵を溶く。
    その上からにんじんをすりおろし、材料を全て入れ混ぜる。

  2. 2

    写真

    にんじんを均一に広げながら焼いて完成☆

  3. 3

    写真

    我が家では冷めてから切り分け、お弁当用に冷凍してます。

コツ・ポイント

粉末だしは煮干粉末を使用しました。
お好みのだしでピッタリのお味を見つけて下さい(^^)

このレシピの生い立ち

お弁当用に作るカサ増し卵焼き。
お砂糖なしで作りたくて。
レシピID : 6907389 公開日 : 21/08/17 更新日 : 21/08/17

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