無添加焼肉たれでご飯がすすむにんにく唐揚

今回も味研の大人気商品、ミシュランシェフも絶賛した”無添加焼肉の生だれ”を使ったアレンジレシピをご紹介いたします。

①鶏もも肉を5cm角程度の一口大の大きさに切る。

②ビニール袋に①の肉を入れ、無添加焼肉の生だれを揉み込み冷蔵庫で20分程おく。

③の揚げた唐揚げを、少しして再度200度に熱した油で2度揚げし少し衣に色がついたら完成。

2度揚げってホント面倒！って思いますがこれするだけで本当にお店のような唐揚げの色味と衣のサクサク食感になります。