カマンベールチーズのオーブン焼き
Description
特別な道具無しで、カマンベール1個で簡単に出来るチーズフォンデュ。木箱ごと焼きます♪
簡単すぎフレンチ
材料
（2人分）
1個
1個(玉ねぎなら1/5個前後)
バター
大さじ1
大さじ2〜3
蜂蜜
大さじ1
パン(バゲット、カンパーニュ等
バゲットで1/2本位
適宜(1/2個位)
作り方
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1
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エシャロットもしくは玉ねぎをみじん切りにしてバターで飴色に炒めます
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2
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カマンベールは表面に格子状に切り込みを入れます。クッキングシートを敷いた木箱に入れます。(包んであった紙は外す)
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3
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エシャロット、胡桃、蜂蜜を順に上にトッピングします。
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4
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180度のオーブンで20分ほど焼く。長めに切ったりキューブ状にパンを切り付け合わせる。
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5
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りんごを薄めに切ってパン代わりにつけても合います。
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動画でわかりやすく。
↓
https://youtu.be/-Jr_nxNVGD0
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ブログ記事あります。
↓
https://blog.goo.ne.jp/adam2008
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8
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シードルや赤ワインに合います。
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カマンベールを使った他のレシピ
カマンベールのフライ↓
ID: 6900481
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コツ・ポイント
トッピング無しのナチュール(プレーン)でやる場合はチーズのみで。切り込みは皮の部分のみでOK。クッキングシート無ければ、アルミ箔でも◎
このレシピの生い立ち
蜂蜜だけや、ハーブだけのトッピングなどいろいろパターンがありますが、エシャロットや玉ねぎ胡桃蜂蜜のこのやり方がお気に入りなので紹介します。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
簡単すぎフレンチ
