✨鮭のカレー卵包み&茄子と人参の味噌汁✨
Description
第558弾のセットメニュー✨を考案致しました!✨鮭と卵にカレーパウダーを加えて包みました♥スパイシーです✨
材料
(3人分)
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✨鮭のカレー卵包み✨
✨鮭
3切れ
✨卵
4個
✨塩
小さじ2杯
✨ブラックペッパー
小さじ2杯
✨カレーパウダー
小さじ2杯
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✨茄子と人参の味噌汁✨
✨茄子
3本
✨人参(皮付き)
1本
✨減塩20%味噌
大さじ2杯
作り方
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1
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✨鮭のカレー卵包み✨
鮭を準備し、包丁の背の部分で鱗を取り除きます。
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2
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卵を準備し、割り入れて溶きほぐします。塩とブラックペッパーとカレーパウダーを溶き卵に入れてよく混ぜます。
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3
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フライパンにオリーブオイルを適量入れて火にかけて火が通ったら、鮭を並べてよく火を通します。
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4
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溶き卵を鮭全体に流し入れます。蓋をして、卵と鮭が更に火が通るまで待ちます。
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5
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完成です!✨
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6
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✨茄子と人参の味噌汁✨
茄子を準備し、ヘタを取り除き、イチョウ切りにします。人参を準備し、これもイチョウ切りにします。
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7
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鍋等に水と材料全て入れて火にかけて火が通ったら、味噌を加えて完成です!✨
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コツ・ポイント
✨鮭のカレー卵包み✨
✨鱗を取り除くことで食べやすくなる!
✨蓋をして全体に火を通す!
✨茄子と人参の味噌汁✨
✨材料全体を十分に火を通す!
✨鱗を取り除くことで食べやすくなる!
✨蓋をして全体に火を通す!
✨茄子と人参の味噌汁✨
✨材料全体を十分に火を通す!
このレシピの生い立ち
第558弾のセットメニュー✨を考案致しました!✨鮭の卵包みです♥カレー風味で美味しいです✨新たなレシピです♥どんどん挑戦✨皆様、是非作ってつくれぽ下さい!✨祝つくれぽがついに164に突入!!お料理のつくれぽも待ってます♥