[業務スーパー]簡単レモネードの画像

Description

冷凍してレモン風味が良く出てます。シロップの染みたレモンスライスもおいしいよ

材料 (作りやすい分量)

冷凍レモンスライス
一袋300g
氷砂糖
半袋500g
レモン汁
100ml
 

作り方

  1. 1

    写真

    業務スーパーで揃う食材で浸けるだけの簡単レシピ誕生です(^.^)

  2. 2

    レモンにこだわりがある人はお好きなレモン3個を買ってきて、スライスして冷凍したものを使ってください。

  3. 3

    レモンスライスと氷砂糖を1/3ずつ交互に重ねて保存容器に入れてください。その上からレモン汁をふりかけます。

  4. 4

    冷暗所に3日ほど置いて1日に何回か混ぜてください。だんだん氷砂糖が溶けてきます。

  5. 5

    氷砂糖がほとんど溶けたら飲み頃です。冷蔵庫に移しましょう。

  6. 6

    [オススメの飲み方1]
    シロップ30ml、炭酸水250ml、レモンスライス1~2枚でレモンソーダ

  7. 7

    [オススメの飲み方2]
    炭酸水をミネラルウォーターに変えてレモネード

コツ・ポイント

レモンは必ず冷凍したものを使ってください。凍るときに細胞壁が壊れて成分が浸出しやすくなります

このレシピの生い立ち

はちみつ抜きのキレのあるレシピです。コク重視なら氷砂糖の量を調整してはちみつ入れてね。
レシピID : 6910715 公開日 : 21/08/20 更新日 : 21/08/28

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