手軽な【ドライトマトのペンネジェノベーゼ
Description
作り置いていたセミドライトマトとバジルソースをペンネに絡めるだけ！な簡単ペンネです。そのままは勿論付け合わせにしても◎
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材料
（1〜2人分）
100g
適量
●粗塩
適量(水の1%程)
◯セミドライトマト（ID 5176220）
60g
◯バジルソース（ID 5143433）
40〜50g
大匙1.5
◯オリーブオイル
小匙1
バジルの葉・パルミジャーノ
各適量
作り方
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1
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鍋に●を加えて加熱し、煮立ったらペンネを加えて表示時間より少し長く（1.2倍程）茹でる。
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2
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ボウルに◯を加えて軽く混ぜ合わせ、茹で上げたペンネを加えて混ぜ合わせる。
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3
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器に盛り、ちぎったバジル・パルミジャーノを散らす。
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4
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※ 【セミドライトマト（ID 5176220）】です。
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5
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※ 【バジルソース（ID 5143433）】です。
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コツ・ポイント
今回は茹で時間11分の物を13分茹でました。
今回は一応分量を載せていますが、味を見ながら適当に好きな量加えてもらえればそれでOKです。
今回は一応分量を載せていますが、味を見ながら適当に好きな量加えてもらえればそれでOKです。
このレシピの生い立ち
作ってあったセミドライトマトと、冷凍していたバジルソースがあったので、合わせてペンネに絡ませました。
トマトのジュワっと感、バジル・パルミジャーノの香りでしっかり美味しいペンネになります
トマトのジュワっと感、バジル・パルミジャーノの香りでしっかり美味しいペンネになります
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