えびおにぎり
作り方
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1
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お米を研ぎ、炊飯釜に入れて3合メモリまで水を入れる。
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2
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炊飯釜に(A)を入れ、1時間置いてから、炊飯する。
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3
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三角型に握り、海苔を巻く。
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コツ・ポイント
えびだしは、茅乃舎のものを使っています。炊飯機に入れるときは、だしパックを破って中身だけ使用しています。
このレシピの生い立ち
えびそば一幻さんで食べた「えびおにぎり」がとっても美味しかったので、真似て作ってみました(*^^*)
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お米を研ぎ、炊飯釜に入れて3合メモリまで水を入れる。
炊飯釜に(A)を入れ、1時間置いてから、炊飯する。
三角型に握り、海苔を巻く。