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Description

硬めの皮じゃなくて柔らかい皮で食べたい方は一度試してみてください

材料 (2人分)

作り方

  1. 1

    サンドイッチ用の食パンのミミを取る



  2. 2

    キッチンペーパーに挟んで麺棒で薄く伸ばす

  3. 3

    一枚を半分に切って出来上がり。

コツ・ポイント

そのまま麺棒で伸ばすと少しくっつくのでキッチンペーパーは使ったほうがきれいにできます。

このレシピの生い立ち

家で北京ダック風を食べる時の皮を色々試してこれにたどり着きました。
レシピID : 6911811 公開日 : 21/08/21 更新日 : 21/08/21

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