長芋のカクテキ！
スーパープラネット
作り方
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1
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長芋は皮を剥いて短冊切りにします。角切りも良いですよね！
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2
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ザルに切った長芋を入れて
塩で軽く揉んでぬるぬるを洗い
落とします。
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3
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洗ったらキッチンペーパーで
水をよく切ります！
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4
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密封できるビニール袋に長芋と
キムチの素を入れて揉んだら
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5
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冷蔵庫で馴染ませたら完成です！
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6
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時間が経つと水が出るので
できるだけきっちり水気を取ると
キムチの素の辛さがしっかり残りますよ！
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コツ・ポイント
しっかり水気を取る事が一番のポイントかなー？キムチの素や塩は少なめでも
良いと思います！
良いと思います！
このレシピの生い立ち
カクテキが食べたかったのでレシピにしました！
スーパープラネット
