簡単！寒天の桃ゼリー
ウサギChan
作り方
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1
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桃の種を抜いて一口サイズに切ります
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2
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鍋に切った桃、砂糖、水を入れ10分ほど煮込みます。
このとき皮がむけてくるので、むけてきたら取り除きます。
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3
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ざるを使って桃と煮汁に分けて、桃は冷蔵庫に冷やしておきます
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4
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残った煮汁に寒天を入れて、溶かします。
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5
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冷蔵庫から桃を出し、容器にお好みの量の桃を入れます
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6
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桃を入れた容器に先程の煮汁をいれて、冷蔵庫で固まる(一時間から3時間くらい)まで冷やします。
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7
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固まったら完成です！
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コツ・ポイント
甘さはは煮汁に寒天を入れるときに砂糖を入れて調節してください。
このレシピの生い立ち
たくさんの桃が家に届いたので桃を消費したいと思い作りました。
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ウサギChan
