モロヘイヤとしらすチャーハン

モロヘイヤは葉と茎の部分に分けて切り、茎は細かく切る。

フライパンに胡麻油を入れて、茎を炒めてから葉を炒める。

モロヘイヤを軽く炒めたら、しらすを好きなだけ入れて、ご飯、鶏ガラスープの素を入れて味付けする。