明太餅グラタンの画像

Description

簡単お昼ご飯。

材料 (1人分)

バター
1切れ(5g)
2個
明太子
1腹
マヨネーズ
明太子と同じくらい
大さじ1
適量
パセリ
少々

作り方

  1. 1

    グラタン皿にバターと餅を入れて、20秒くらいレンジにかける。

  2. 2

    明太子とマヨネーズ、牛乳を混ぜて、餅の上にひろげて、チーズをのせる。

  3. 3

    オーブントースター、220℃で8分くらい、チーズが解けて焦げ目がつくくらいに焼く。

  4. 4

    パセリを散らして出来上がり。

コツ・ポイント

コストコの冷凍の明太子でお手軽に出来ます。

このレシピの生い立ち

お餅大好きなので、いろんなアレンジで食べたいです。
レシピID : 6914066 公開日 : 21/08/22 更新日 : 21/12/01

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