韓国ツナで冷製パスタ
みいみAY
作り方
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1
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好みのパスタを茹で、冷水にとって水気を切ります。パスタに少量のオリーブオイルをかけてふんわりと混ぜておきます。
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2
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HOT PEPPER TUNAをパスタと和えて塩胡椒で味を整えます。
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3
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とろけるチーズを振りかけ、ガスバーナーで炙ったら完成！
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コツ・ポイント
パスタは冷水にとるので、茹で時間より気持ち長めに茹でてちょうどいいと思います。
パスタの茹で汁は水１ℓに対し塩20g(材料外)がベスト。
パスタの茹で汁は水１ℓに対し塩20g(材料外)がベスト。
このレシピの生い立ち
コストコで人気の商品だと娘から聞き、このツナ缶を購入。韓国の商品なのでキムチ味を想像していたのですが、何とピリ辛のトマト味！これは冷製パスタに合うと思い、作ってみたら主人も美味いと絶賛。和えるだけで簡単に出来るので、ぜひお試し下さい♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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みいみAY
