簡単 炊飯器でふわふわチョコチップケーキ

簡単 炊飯器でふわふわチョコチップケーキの画像

Description

フワフワして、チョコレートのほろ苦さがアクセントとなった大人のケーキが出来ました。

材料 (4人分)

2個
オリーブオイル
13g
砂糖
30g
100cc
150g
15g
適量

作り方

  1. 1

    写真

    卵は卵黄と白身を分け、白身は泡立てて、角が立つ程度に泡立て砂糖を混ぜる。

  2. 2

    写真

    ①に卵黄、牛乳、HM、砕いたチョコを入れざっくり混ぜる。

  3. 3

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    ②を炊飯器に入れ、スイッチを入れる。

  4. 4

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    炊飯器が終了したら、竹串をさして何もついてこなければ完成です。

  5. 5

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    お好みで生クリームやアイスを添えても美味しいです。

コツ・ポイント

メレンゲを角が立つまでしっかり泡立てること。

このレシピの生い立ち

いつも作っていたのより、フワフワ感をだしたくて、メレンゲを作って加えてみました。
レシピID : 6914398 公開日 : 21/08/23 更新日 : 21/08/25

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