雑穀米で生姜と鶏そぼろの炊き込みご飯
作り方
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1
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●の材料を混ぜて加熱する。
(鶏ひき肉、生姜、
醤油、砂糖、みりん、
酒、ほんだし、水)
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2
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米を洗って釜に用意したら
煮汁だけを入れる。
足りない分は水を入れて規定量に合わせる。
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3
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五穀米と水を入れて混ぜる
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4
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炊飯開始
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5
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炊きあがったら
煮た具材と白ごまを混ぜて出来上がり!
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
雑穀米が手元に余っていたので考案しました。