雑穀米で生姜と鶏そぼろの炊き込みご飯

雑穀米で生姜と鶏そぼろの炊き込みご飯の画像

Description

雑穀米を使用した混ぜご飯です。

材料 (3合分)

3合
50g
●すりおろし生姜
20g
●ほんだし
大さじ1
●砂糖
大さじ3.5
●醤油
大さじ5
●みりん
大さじ3
●酒
大さじ2
150cc
25g

作り方

  1. 1

    写真

    ●の材料を混ぜて加熱する。
    (鶏ひき肉、生姜、
    醤油、砂糖、みりん、
    酒、ほんだし、水)

  2. 2

    写真

    米を洗って釜に用意したら
    煮汁だけを入れる。
    足りない分は水を入れて規定量に合わせる。

  3. 3

    写真

    五穀米と水を入れて混ぜる

  4. 4

    炊飯開始

  5. 5

    写真

    炊きあがったら
    煮た具材と白ごまを混ぜて出来上がり!

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

雑穀米が手元に余っていたので考案しました。
レシピID : 6916272 公開日 : 21/08/24 更新日 : 21/08/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート