ご飯がススム♪切り昆布と桜エビの炒め物
Description
ご飯がススムシリーズ♪簡単にあと1品☆お弁当にも、混ぜご飯にも、食物繊維豊富♪
材料
200gくらい
大さじ2
5個くらい
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★調味料
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ごま油
和風だし
小さじ1/2
みりん
大さじ1
しょうゆ
大さじ1
はちみつ
小さじ1/2
1/2パック
作り方
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1
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切り昆布は長かったらお好みで切っても〇20cmあったけど、そのままw
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2
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さつま揚げ(ウィンナー)を薄く切る。
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3
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ごま油を薄くひいて、材料を炒める。もしも、切り昆布から白い糸がひいていても食物繊維なので大丈夫です。
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4
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さつま揚げに火が通った頃合いで、桜エビを入れてエビの香りが出てきたら、調味料を入れて、更に絡め炒める
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5
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全体に混ざったら、鰹節を入れてさっと絡めて出来上がり♪
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コツ・ポイント
桜エビを炒めて香りを出してね。鰹節も忘れずに入れてね。
このレシピの生い立ち
スーパーで1パック100円とお手頃、家計に優しいので良く作ります。お弁当の隙間にも◎