冷めても柔らかササミカツの画像

Description

ササミ大好きな私の一押しメニューです。冷めても柔らかく、小さなお子様でも美味しく食べて頂けます♪

材料 (4人分)

8本
ニンニクチューブ
お好みで
塩胡椒
少々
適量
2個
パン粉
適量

作り方

  1. 1

    ササミは筋を抜きをし、ボールへ入れる。

  2. 2

    ニンニクチューブを入れ、優しく揉み込む。
    ニンニクが苦手な方は、ここはとばして下さい。

  3. 3

    塩胡椒をする。
    我が家はニンニクを入れない日は、塩胡椒しっかりです。

  4. 4

    小麦粉を薄くまぶし、玉子、パン粉の順に。

  5. 5

    フライパンに揚げ油を3センチほど入れ、揚げる。
    ※米油がオススメ♪

コツ・ポイント

ニンニクを柚子胡椒にしても、美味でした!

このレシピの生い立ち

我が家は、ササミが大好き❤
レシピID : 6917443 公開日 : 21/08/25 更新日 : 21/08/25

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