冷めても柔らかササミカツ
作り方
-
-
1
-
ササミは筋を抜きをし、ボールへ入れる。
-
-
-
2
-
ニンニクチューブを入れ、優しく揉み込む。
ニンニクが苦手な方は、ここはとばして下さい。
-
-
-
3
-
塩胡椒をする。
我が家はニンニクを入れない日は、塩胡椒しっかりです。
-
-
-
4
-
小麦粉を薄くまぶし、玉子、パン粉の順に。
-
-
-
5
-
フライパンに揚げ油を3センチほど入れ、揚げる。
※米油がオススメ♪
-
コツ・ポイント
ニンニクを柚子胡椒にしても、美味でした!
このレシピの生い立ち
我が家は、ササミが大好き❤
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
)