パンナコッタ の アールグレイピーチのせ
すちっぷ
作り方
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1
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パンナコッタを作る
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2
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パンナコッタを容器に入れ冷やす
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3
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茶葉をミルで砕く
ミルが無い場合は、麺棒などで砕く
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4
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桃の皮をむき、砂糖をまぶしたら５分おく。
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5
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茶葉をまぶす。
固めの桃は袋でも。
柔らかい桃はスプーンなどで。
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6
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食べるまで冷やす
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7
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パンナコッタがかたまったら、桃をのせる。
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コツ・ポイント
茶葉はできるだけ細かい方が口に残りません。
桃の実が崩れないよう、柔らかい桃を混ぜるときは大きめのスプーンなどでまぜる。
桃の実が崩れないよう、柔らかい桃を混ぜるときは大きめのスプーンなどでまぜる。
このレシピの生い立ち
桃もパンナコッタも食べたいので、両方一緒にしてみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
