夜空のゼリーポンチの画像

Description

夏や七夕にもぴったりのひんやりスイーツです。
簡単なのでお子様とも楽しめますよ♪

材料 (4人分)

熱湯
50g
200g
着色料(ピンク、パープル)
少々
仕上げ
適量
好みでアラザン、カラーシュガー
適量

作り方

  1. 1


    ゼラチンを熱湯で混ぜよく溶かす

  2. 2

    かき氷シロップと水をボウルに合わせ、1のゼラチン液とよく混ぜ合わせる

  3. 3

    保存容器に移し、色素で紫がかった青になるように着色する。
    (この時はピンク+パープル)
    冷蔵庫で冷やし固める。

  4. 4

    【仕上げ】
    コップの底にブルーハワイシロップを入れる

  5. 5

    4の上に適当な大きさに切り分けたゼリーを加える。
    この時好みでアラザンやカラーシュガーを一緒に入れてもよい。

  6. 6

    写真

    そっとサイダーを注いで完成

    海のようなエメラルドグリーンにしたいときは緑の色素で着色してみてくださいね♫

コツ・ポイント

ダマがないようしっかり混ぜることがポイントですが、もしダマができてしまったら茶漉しなどで漉してください
グラデーションにしたい時は容器の両端にそれぞれ着色すると良いですよ

このレシピの生い立ち

夏休みに娘と作りました
レシピID : 6918634 公開日 : 21/08/26 更新日 : 21/08/26

このレシピの作者

Lily maman
クックパッドアンバサダー2023 季節の野菜をなるべくたくさんとれるように意識した、特別ではない我が家の日々のごはん。簡単で美味しい食べ方、続けられる作り方を考えるのが好き。
レシピ動画作成、商品撮影なども行なっています。
製パン、製菓資格あり
主婦雑誌サンキュ!公式インスタグラマー
https://instagram.com/lilymaman?igshid=YmMyMTA2M2Y=

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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クックMVXCM0☆
上手くは出来なかったけど、爽やかででキレイでした