ベリースコーン

材料 (2人分)

1個
バター
50g
ミルク
70cc
フローズンベリー
適量

1

卵を溶く。これに、ミルクと、溶かしたバターを入れてまぜる。

2

1に、ホットケーキミックスを、少しづつ入れてさっくりまぜる

3

だまがなくなり、なめらかになったら、フローズンベリーを入れる。いろんなフルーツを入れて、いろんなバリエーションを楽しむこともできます。

4

生地が、ムラサキピンクっぽくなったら、クッキングシートを、容器にいれてシートにバターを塗り、生地を流し込む。

5

オーブン 200度で、25-30分焼く。爪楊枝をさして、何も付いてこなければできあがり。カップに入れて焼いたらカップケーキになります。容器は工夫してください。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

レシピID : 69193 公開日 : 02/11/08 更新日 : 05/04/15

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