簡単、あっさり味、鯖缶ご飯!
作り方
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1
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お米をといで、水を1.5くらいまで、入れる。
鯖の汁を入れて、ほんだしを入れる。
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2
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塩を振り、水を硬めの、2合にし、ミックスベジタブルを凍ったまま入れ、鯖の身を入れる。
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3
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鯖は、ちょっとほぐして、炊飯器で、炊くだけ!
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4
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出来あがり。塩味を薄めにしといて、塩を振って食べても!
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コツ・ポイント
生姜を少し、入れてもいいかも。
味は、シンプルにだし、と、塩のみ!
出来あがりに、刻み小ネギを乗せても!
サバ缶は、ちょっとお高めのやつの方がいいかも?
安い鯖缶なら、生姜を少し入れたほうが美味しいかも!
味は、シンプルにだし、と、塩のみ!
出来あがりに、刻み小ネギを乗せても!
サバ缶は、ちょっとお高めのやつの方がいいかも?
安い鯖缶なら、生姜を少し入れたほうが美味しいかも!
このレシピの生い立ち
鯖の水煮缶がずーと、あって、美味しく食べたかった!