宗田節キムチ冷奴
作り方
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1
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絹ごし豆腐を切って軽く水を切って器に盛る
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2
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キムチは刻んで豆腐に乗せ、ごま油をかける
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3
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卵かけご飯専用宗田節をひとつまみ乗せ、すりごまをかけたら完成!
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コツ・ポイント
豆腐は絹ごしがオススメです
キムチはお好みの辛さのものをお使いください
キムチはお好みの辛さのものをお使いください
このレシピの生い立ち
冷奴のアレンジレシピが欲しかったので
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絹ごし豆腐を切って軽く水を切って器に盛る
キムチは刻んで豆腐に乗せ、ごま油をかける
卵かけご飯専用宗田節をひとつまみ乗せ、すりごまをかけたら完成!