ニラたっぷり豚玉炒め
作り方
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1
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玉ねぎとニラを切り揃える、卵を溶いておく。
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2
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フライパンに油を熱して卵に塩胡椒して炒め、一旦取り出す。
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3
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そのままのフライパンに豚肉と玉ねぎを炒める。
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4
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卵を戻して、ニラをフライパンに入れて、調味料で味をつけて完成♬
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コツ・ポイント
ごま油があれば、卵炒めをごま油で炒めると香りが良く仕上がるかもしれませんね。
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玉ねぎとニラを切り揃える、卵を溶いておく。
フライパンに油を熱して卵に塩胡椒して炒め、一旦取り出す。
そのままのフライパンに豚肉と玉ねぎを炒める。
卵を戻して、ニラをフライパンに入れて、調味料で味をつけて完成♬