やみつき!たこと梨のサラダ
作り方
-
-
1
-
かいわれ、ブロッコリースプラウトは根元を落としてボールへ
-
-
-
2
-
梨、みょうが、しそ、きゅうりを細かすぎないぐらいに刻み(食感をの残す)1のボールへ
-
-
-
3
-
生姜はよく刻み、たこは大きめに切り、1のボールへ
-
-
-
4
-
しらすはそのまま1のボールにいれよく混ぜる
-
-
-
5
-
最後にレモンをたっぷ絞り、オリーブオイルをかけたら出来上がり!
-
コツ・ポイント
蛸、なし、ブロッコリースプラウト、かいわれ、レモン、オリーブオイルを軸におうちにある野菜やシーフードでアレンジしてみてください。美味しくてすぐなくなってしまうので作りすぎなぐらい作ってちょうどいいですよ!
このレシピの生い立ち
RIKAKOさんがレストランのレシピを紹介されていたのをアレンジしました!