卵なし!バターなし!バナナケーキ☆

卵なし!バターなし!バナナケーキ☆の画像

Description

材料はコレだけ。プレーンとココアの2層になってるので見た目も可愛いでしょ♪甘さひかえめなので朝ご飯にも最適です☆

材料 (パウンド型1つ分)

ホットケーキmix
100g
小さめの2本
大3くらい
あればレモン汁
数滴
あればココア
小1くらい

作り方

  1. 1

    バナナは皮を剥きボールに入れ、フォークなどでつぶす。

  2. 2

    1にホットケーキmixを入れ混ぜる。粘りが出てきたら牛乳を入れ混ぜる。

  3. 3

    型にクッキングシートをしき、半分流し込む。もう半分にココアを入れ混ぜたら上から流しこむ。

  4. 4

    170度で30分焼く。

コツ・ポイント

バナナの甘みがあるので砂糖はなくても平気。でも甘いのが好きな人には物足らないと思うので30gくらい入れると良いと思います。アーモンドスライスはお好みでokです。私はコレにシナモンをかけて食べました(^0^)

このレシピの生い立ち

お菓子を作りたいのに卵がなかったのでバナナの粘りを利用して作ってみました(^^;)
レシピID : 692147 公開日 : 08/12/01 更新日 : 08/12/01

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

7 (7人)
写真
kazurin611
甘さ控えめでもちもちしておいしかったです(*^^*)

嬉しいレポありがとうございます(^-^)

写真
miyucyann
スポンジケーキ型で焼きました。簡単でヘルシーで美味しい♡リピ決定

美味しそうに作ってくれて嬉しい♪レポありがとう(o^∀^o)

写真
ダァニャン
ダイエット中にピッタリおやつ(≧∇≦)美味しくてリピしてます

リピしてくれてて嬉しいです(*´∇`*)ありがとぉ☆

写真
すまーとくん
卵アレルギーの息子に作りました☆パクパクたべてました!

お子さんがパクパク食べてくれて凄く嬉しい♪レポありがとう★