鶏肉のソテー トマト風味
Description
爽やかな味です
材料
(2〜3人分)
【具①】鶏肉もも 皮脂を取る 塩を振る
1枚
【具②】ミニトマト 熱湯で茹でる
9個程度
【飾り】パセリ 乾燥でもよい
適当
【下味】海塩
適当
作り方
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1
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鶏肉を蒸し焼き。
火が8割ほど通ったら、トマトを追加し、絡ませながら焼く。
食べやすくカットパセリをかけて完成。
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コツ・ポイント
お腹の丈夫な方は、レモン汁や、万能たれ等、足しても良いと思います
オレンジやミカン等、足しても綺麗に見えそうです
サラダ菜、レタスや、キュウリを、少量添えてもOK
オレンジやミカン等、足しても綺麗に見えそうです
サラダ菜、レタスや、キュウリを、少量添えてもOK
このレシピの生い立ち
加熱済のトマトがどれくらい食べられるか調査するため