混ぜて焼くだけ✨『絶品!ケーク・サレ』

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Description

ホットケーキミックスで簡単に作れるケーク・サレです。面倒な具材の炒めいらず、混ぜて焼くだけで、みんな食べたらニッコリ♡

材料 (パウンド型1個分)

200㏄
1個
★オリ-ブオイル
大さじ1
★塩
ひとつまみ
★ブラックペッパー(粗挽き)
少々
具材:ブロッコリー(茹でたもの)
80g
具材:ミニトマト
10個
具材:ウインナー
4本
具材:ピザ用シュレッドチーズ
適宜

作り方

  1. 1

    ブロッコリーは小さく分ける。ミニトマトは半分に切る。ウィンナーは5ミリサイズに切る。

  2. 2

    ボウルに★を入れ、泡立て器でよく混ぜから、ホットケーキミックスを加えさらに混ぜ合わせる。

  3. 3

    2に、1で切った具材、シュレットチーズを入れ、ざっくりろ混ぜ合わせ、クッキングシートを引いたパウンド型に入れる。

  4. 4

    3を、トントンと数回台に軽く落として空気を抜き、180℃のオーブンで50分焼く。

  5. 5

    焼き上がったら、オーブンから出して、型に入れたまま完全に冷ましてからカットする。

コツ・ポイント

下準備として、オーブンは180℃で予熱し、パウンド型にはクッキングシートを敷いておく。
焼き始めて、35~40分くらいで、焦げそうであれば、アルミホイルを被せてください。

このレシピの生い立ち

いろいろ試して、一番簡単にできるようになりました。
レシピID : 6923110 公開日 : 21/09/03 更新日 : 21/09/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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初れぽ
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クックXIBXZG☆
コーンも入れました。簡単で美味しく、ランチにいいですね!