ウインナー玉子
作り方
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1
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卵をときほぐし、塩、胡椒を混ぜる。
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2
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小さめのフライパンにサラダ油を強めの中火で熱して、卵液を注いでかき回し、スクランブルエッグを作る。
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3
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スクランブルエッグがまだ完全に固まっていないうちに皿にあけて、フライパンにウインナーを入れて転がしながら焼き目をつける。
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4
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ウインナーを皿に盛り、スクランブルエッグにケチャップをかけて完成!
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コツ・ポイント
スクランブルエッグは半熟状のときに皿にあけましょう!
このレシピの生い立ち
お腹が空いてウインナーが食べたくなり、ウインナーだけではさびしいので一工夫しようと思って作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(5人)
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