明太子おにぎり
作り方
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1
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海苔は半分に切る
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2
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明太子は半分に切り
中に入れる分2個と仕上げに乗せる分2個に分ける
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3
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茶碗2個用意して
中にラップを敷きご飯を半分ずつ入れて中央をへこませて明太子を入れる
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4
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ラップごと茶碗から外しご飯で明太子を覆うように握って塩を振る
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5
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もう一度軽く握って形を整え海苔を巻き明太子を乗せる
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6
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つくれぽありがとうございます♪
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コツ・ポイント
直で手で握った方が塩加減も分かり形もキレイに出来るのですが、昨今の諸事情の為ラップ又はビニ手の使用をお勧めします。
すぐに食べない時は塩を多めにして下さい。
特に夏場の腐敗防止。
すぐに食べない時は塩を多めにして下さい。
特に夏場の腐敗防止。
このレシピの生い立ち
日本古来のファーストフードおにぎり最高♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)