レンチン茶碗蒸しの画像

Description

蒸し器を使わず楽にレンチン茶碗蒸しができて中はプルンプルンの茶碗蒸しができます。

材料 (1人前)

1個
100cc
めんつゆ
大さじ1〜1.5
お好みの具
適量
ほんだし
少々

作り方

  1. 1

    マグカップに卵を割り泡立てないように混ぜます。

  2. 2

    水にほんだしを入れて溶かします。
    水・ほんだし・めんつゆ・具を入れてゆっくりと優しく混ぜます。

  3. 3

    カップにふんわりとラップをして500wで2分半レンチンします。吹きこぼれないように様子を見てください。

  4. 4

    卵がまだ固まってなかったら500wで20秒ずつレンチンします。スプーンで押して好みの固さになったら完成です。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

蒸し器を使わず茶碗蒸しが食べたくなってレンチンで作りたくて作ったら中がプルンプルンで美味しくてレシピにしました。
レシピID : 6923763 公開日 : 21/08/30 更新日 : 21/08/30

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