簡単♪おいしい豚の角煮風☆(*´꒳`*)
♪みつき☆
作り方
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1
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豚肉を四角くカットします♪
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2
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みりんとお酒（分量外）を少しかけます( ^ω^ )
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3
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豚肉をビニール袋に入れて片栗粉をまぶしてもみもみします♪
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4
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サラダ油を熱して軽く表面を炒めます☆軽く炒めることで角煮風のようなやわらかい食感になるような気がします(o^^o)
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5
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うずらのたまごを投入ー♪しょうゆと砂糖とみりんをかけて煮立てます╰(*´︶`*)╯♡
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6
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お皿に盛り付ければもうできあがりー♪
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7
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ねぎを散らして彩りにー(*´꒳`*)
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コツ・ポイント
お仕事遅くなってもさっと角煮風ができちゃいます(๑>◡<๑)とってもおいしいよー♪
このレシピの生い立ち
角煮がたべたいと思ったけど時間がなくて…炒め煮でいけるかなって♪ゆでたまご入れたいと思ったけどたまごをゆでる時間が…(＞人＜;)あ！そういえばうずらの水煮があった！という事で入れてみました♪時短でめっちゃおいしくできました☆
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
♪みつき☆
