ピーマン克服。ピーマンとじゃこのきんぴら

ピーマン克服。ピーマンとじゃこのきんぴらの画像

Description

ピーマン嫌いにもオススメのじゃこきんぴらです!

材料 (2人分)

3つ
ごま油
適量
しょうゆ
大さじ1~2
みりん
大さじ1~2

作り方

  1. 1

    ピーマンの種とわた、ヘタをとり、細切りにする

  2. 2

    ごま油を多めに敷いたフライパンでじゃこをカリカリにする

  3. 3

    ピーマンをさっと炒め、調味料を入れてピーマンがしんなりするまで炒める

コツ・ポイント

調味料は薄味なら大さじ1、ピーマン嫌いには大さじ2で♥️
薄味でもごま油とじゃこの効果で苦味を感じにくいです!

このレシピの生い立ち

ピーマン嫌いな彼氏のために。
レシピID : 6923991 公開日 : 21/08/30 更新日 : 21/08/30

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