パッククッキング 冷凍かぼちゃの煮物
作り方
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1
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ビニール袋に材料をすべて入れて軽く揉む。
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2
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空気が入らないようにビニール袋をねじり、上の方で口を結んで閉じる。
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3
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鍋に湯を沸かし、平皿を沈める。(破れ防止)湯の中で②を30分加熱する。
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コツ・ポイント
冷凍かぼちゃなら切る手間要らずですが、生のかぼちゃを切ってももちろんOK
このレシピの生い立ち
包丁を使わないパッククッキングのバリエーションが欲しくて
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ビニール袋に材料をすべて入れて軽く揉む。
空気が入らないようにビニール袋をねじり、上の方で口を結んで閉じる。
鍋に湯を沸かし、平皿を沈める。(破れ防止)湯の中で②を30分加熱する。