まるごと!ピーマンの肉巻き
作り方
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1
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ピーマンを洗い、ヘタを取る
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2
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ピーマンに豚肉を巻く
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3
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肉の重なったところを下にして、蓋をして焼く
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4
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肉が白くなったら、裏返す
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5
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タレをかけて、煮詰めたら出来上がり
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コツ・ポイント
肉詰めより簡単に。
このレシピの生い立ち
種は食べても良いから、ししとうのように手軽に使いたい
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ピーマンを洗い、ヘタを取る
ピーマンに豚肉を巻く
肉の重なったところを下にして、蓋をして焼く
肉が白くなったら、裏返す
タレをかけて、煮詰めたら出来上がり