簡単ドライカレー
Description
YouTubeで見かけたレシピの覚え書き
材料
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玉ねぎ
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にんじん
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ピーマン
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ナス
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挽肉
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きのこ
★ウスターソース
大さじ1.5
★ケチャップ
大さじ2
★カレー粉
小さじ1
★コンソメ(あれば)
小さじ1
しょうが(あれば)
適当
塩胡椒
適当
にんにく(あれば)
適当
作り方
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1
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野菜とキノコを粗みじん切り
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2
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挽肉をにんにく、しょうがと一緒に炒めて塩胡椒
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3
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野菜も一緒に入れて炒める
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4
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火が通ったら★の調味料を入れて水分を飛ばしながら味が染みるまで更に炒める
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5
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ご飯と一緒に盛り付けてできあがり!
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コツ・ポイント
どうやっても簡単に美味しくできるヘルシーで野菜をたっぷり摂れるカレーです☻
このレシピの生い立ち
ダイエット目的でドライカレーを作り始めました!