ふわふわカップケーキ
作り方
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1
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卵白と砂糖をボールに入れて、ハンドミキサーでツノが立つまで泡立てる。
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2
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卵黄を入れて、ハンドミキサーでさらに混ぜ、もったりとしてきたら牛乳を入れて混ぜる
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3
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薄力粉を入れてゴムベラでさっくり混ぜ、粉っぽさがなくなったらサラダ油を入れて混ぜる
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4
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型に注ぎ入れ、170℃のオーブンで15分ほど焼く。
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コツ・ポイント
オーブンを170℃に温めておくこと
このレシピの生い立ち
お菓子を自分で作ろうかなって思ったのがきっかけです!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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