ふわふわカップケーキの画像

Description

ふわふわでしっとりしているので、小さい子にも人気です!

材料 (7個分 直径5cm×高さ3cm)

2個分
砂糖
60g
60g
15ml
サラダ油
大さじ1

作り方

  1. 1

    卵白と砂糖をボールに入れて、ハンドミキサーでツノが立つまで泡立てる。

  2. 2

    卵黄を入れて、ハンドミキサーでさらに混ぜ、もったりとしてきたら牛乳を入れて混ぜる

  3. 3

    薄力粉を入れてゴムベラでさっくり混ぜ、粉っぽさがなくなったらサラダ油を入れて混ぜる

  4. 4

    型に注ぎ入れ、170℃のオーブンで15分ほど焼く。

コツ・ポイント

オーブンを170℃に温めておくこと

このレシピの生い立ち

お菓子を自分で作ろうかなって思ったのがきっかけです!
レシピID : 6924969 公開日 : 21/09/07 更新日 : 21/09/07

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