白い具材と豚バラのコラボ!
作り方
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1
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白い具材
今回はえのきともやしがありました。
(にら)はいつもはいれません。
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2
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もやし→えのき→(にら)
→豚バラ→だし汁
の順番に重ね煮します。
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3
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えのき→(にら)。
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4
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豚バラ。
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5
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蒸し煮にします。5~7分ほど。
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6
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塩or ポン酢。どちらも美味しいです。
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コツ・ポイント
蒸し煮にします。
このレシピの生い立ち
お気に入りのレシピです。ヘルシーだし簡単。白い具材さんいらっしゃい。
豆腐白菜えのき豚バラとか?
だいこん長ネギ豚バラとか?とか?
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