旨味凝縮！豆腐とイワシ丸干しのお味噌汁

今回は「旅する丸干し 阿久根プレーン」を使います。

鍋に水と顆粒出汁を入れ、火にかけます。豆腐をさいの目切りにし、鍋に入れます。

「旅する丸干し 阿久根プレーン」を入れ、味噌を溶かし入れ、ひと煮立ちさせます。