疲労回復!ブロッコリーたこのにんにく炒め
作り方
-
-
1
-
ブロッコリーを小さく切って洗って水けを切っておく。
たこを塩(下処理)で揉み洗いし水洗い。
-
-
-
2
-
フライパンにオリーブオイル、にんにく、黒胡椒、塩を入れ火を点ける。
香りがたったら、ブロッコリー、たこを軽く炒める。
-
-
-
3
-
ふたをして強火で1分ほど蒸し焼きにする。
-
コツ・ポイント
胃腸の調子が良ければ、鷹の爪を加えてピリ辛に。
このレシピの生い立ち
たこの疲労回復成分とブロッコリーのビタミンで疲労回復。