お豆腐で作るチョコチップスコーン
Description
ヘルシーだけどがっつりおやつが食べたい方はぜひ♪
材料
作り方
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1
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★をボウルに入れて混ぜ合わせる
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2
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①がしっかりとまとまったら、板チョコを手でポキポキ折ってボウルへ入れる
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3
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板チョコを生地に練りこませていく
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4
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8等分にし、手で丸めたものをアルミホイルに並べていく
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5
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アルミホイルに並べた生地を上からぎゅっと潰して、厚さ2cmくらいにする
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6
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余熱無しのオーブンに入れ、170℃20分で焼き上げる
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コツ・ポイント
チョコは多くても美味しいので多めに入れてもOKです!
アルミホイルは一度丸めてから広げると、生地が気持ちくっつきにくくなります。
★食べきれなかったものは冷凍しておくと長持ちします(チンしてからオーブンで軽く表面を焼くとおいしいです)
アルミホイルは一度丸めてから広げると、生地が気持ちくっつきにくくなります。
★食べきれなかったものは冷凍しておくと長持ちします(チンしてからオーブンで軽く表面を焼くとおいしいです)
このレシピの生い立ち
貰ったホットケーキミックスとあまったお豆腐でヘルシーにおやつが食べたかったので作りました!