いちごの和ピクルスでクリームソーダ

炭酸水を注ぐときにはゆっくりと。
急いで注ぐと泡が噴き出します。
アイスクリームはできるだけ氷の上に乗せること。
ソーダ水に触れると泡だらけになっちゃうことがありますよ。
甘さはシロップの量、炭酸水の量でお好みで調整してください。

いちごの和ピクルスを炭酸水で割ったフルーツソーダがとてもおいしいのですが、ここにアイスを入れたらいいんじゃない！と思いつきました。
バニラアイスはできるだけ、濃厚な、ちょっとお高めのものを使うのがおススメです。