とろろチーズ焼き
作り方
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1
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ピーラーで山芋の皮をむき、すりおろし、ボールに入れる
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2
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和風だし、醤油、卵を入れてよく混ぜる
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3
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耐熱皿にごま油を塗り、2を流し込み、レンジ600W1分30秒加熱
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4
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取り出してピザ用チーズをのせて、トースターで、5分くらい焼き、もみ海苔やネギをのせて出来上がり
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
居酒屋によくあるとろろ焼きをお家で
簡単に作ってみました
簡単に作ってみました