干し柿のコンポートの画像

Description

干し柿苦手な私がおススメする絶品のデザートです!おもてなしにも✿
簡単なので是非作ってみて♪

材料 (3個分)

3個
赤ワイン(安い物でOK)
150ccくらい

作り方

  1. 1

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    材料はこの2つ。市田柿より、ふっくらしてるあんぽ柿だと、より美味しく❤

  2. 2

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    蓋の出来る容器に柿とワインを入れて冷蔵庫へ。1~3日待ちます。

  3. 3

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    完成!バニラアイスと一緒に食べると最高♪

  4. 4

    2日、3日とより美味しくなります。それ以上寝かせる場合は、冷凍庫へ。これもまた美味しいです❤

コツ・ポイント

簡単すぎて特に無いのですが^^;
上のワインは200円位の国産ワインです。
良く冷やして、アイスと絡めて食べるのが絶品❤
3日以上の保存は冷凍庫へ。召し上がる時はそのまま、シャリシャリした感じもまた美味!

このレシピの生い立ち

義母考案のこのレシピ♪3年温めてました^^初めて食べた時、あまりの美味しさに衝撃を受けました!だって干し柿は苦手だったから・・・是非、苦手な方に食べてみてほしいです!!
レシピID : 693151 公開日 : 08/12/03 更新日 : 13/01/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

12 (9人)
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かおpon
優しい旦那さんが作ってくれました♪嬉しくて幸せ味でした~(^^)

優しい旦那さま羨ましい♪幸せ分けていただきました!

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まま牛
漬けてた赤ワインを炭酸割り♪これもうま~い(*^^*)

アレンジすごいです!どうもありがとう♪

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まま牛
ヘタを取った中にカボチャの種とクリームチーズ♪美味しいですぅ☆

クリームチーズを中に入れるなんて★美味しそう~♪

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まま牛
バニラアイスと合う合う~♪ポリフェノールたっぷり感がたまらない!

合いますよね!!レポどうもありがとう♪