ピリッとキムチのトロッとあんかけ焼きそば
Description
残り物のスープと香ばしねぎ油で美味!あんかけ焼きそばができました(^^)
材料
(1人分)
キムチとキノコのトロッとスープ
お玉1杯〜お好みで
焼きそば
1袋
ねぎ油
大さじ1
塩、しょうゆなど
お好みで
作り方
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1
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キムチとキノコのトロッとスープのリメイクです。
レシピID:6931034
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2
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フライパンに油を引いて強火でほぐした焼きそばに焦げ目をつけます。
今回はねぎ油を使いました。
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3
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温め直したトロッとスープをかけますが、味が薄いかもしれないので塩、しょうゆなどお好みで味を調整してください。
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コツ・ポイント
焼きそばは蒸し焼きにしない方が美味しいです。
このレシピの生い立ち
残り物のスープで作りました。