タイ風焼き鳥
IkeYuki65
作り方
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1
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鶏肉はお好みの大きさに切り、漬けダレに20～30分付けておく。
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2
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ガスコンロの魚焼き器で６～７分、弱火で焼く。
焦げやすいので注意してください。
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3
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あれば生の唐辛子を添えて。
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コツ・ポイント
砂糖が入っていて、とても焦げやすいので、焦がさないように注意してください。
このレシピの生い立ち
タイでは大きなままの鶏肉を焼くことが多いですが、作ろうとすると時間がかかるので、時短のため小さくしました。串にさせば日本の焼き鳥ですが、それも面倒なので、そのまま焼きました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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