里芋 ♪ IN ♪ シャケチーズ おやき
作り方
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1
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★里芋は皮をむいて(私はピーラーで剥きます)ラップをしてレンジします。
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2
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★チンした里芋をフォーク等でつぶします。
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3
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★鮭(ほぐす)、チーズ(1㎝角)を用意します。
(鮭は鮭フレークでもいいかと・・・^^)
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4
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★ほぐした鮭を先に混ぜます。
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5
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★みりんで甘みを調え、チーズ、片栗粉を入れてサックリ混ぜます。
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6
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★フライパンにバターを溶かし、おにぎり型にしたタネを焼きます。
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7
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★両面、色がつく程度に焼きます。
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8
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★海苔を巻いて、
出来上がり~^^
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コツ・ポイント
★塩鮭の塩気の加減をみて、みりんや鮭の量を加減します。
このレシピの生い立ち
シャケとチーズの塩気で作ったおやきです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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