まいたけのソテー
抹茶ソーダ
作り方
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1
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まいたけを大きめに分ける
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2
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油をひいたフライパンで焦げ目がつくまで焼く。フタをして。中火でやりました。
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3
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裏返して焦げ目がつくまで焼く。フタはしなかった。塩コショウする。出来上がり
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4
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いりごまをかけました。なくても良いです
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コツ・ポイント
焼くだけです。いろんなキノコでやってみたい。しょうゆでもよい。焼き肉のタレでもよい。
このレシピの生い立ち
まいたけの天ぷらをやりたかったけど大変だから焼いただけでも美味しかった
